Cotletele de vitel la gratar va pot garanta succesul la o masa alaturi de cei dragi. Aceste cotlete delicioase le puteti prepara si atunci cand mergeti cu cei dragi la picnic.

Ingrediente

• 5 cotlete de vitel
• faina alba
• 100 gr unt
• sare
• piper macinat

Instructiuni de preparare

1. Cotletele de vitel se presara cu sare si cu piper, se dau prin faina apoi prin unt topit si se pun pe gratarul fierbinte. In timp de se frig se mai ung cu unt.
2. Se frig cotletele bine pe ambele parti si se servesc cu garnitura de cartofi pai prajiti.

SFAT: cotletele de vitel nu se fac in sange, ele trebuiesc bine fripte.