Ceapa verde se curata, se spala si se taie bucatele. Se pune la prajit in ulei fierbinte, in Wok, alaturi de mazare si morcovi, amestecandu-se, pana cand legumele se decongeleazaa. Se condimenteaza cu 4 linguri de sos de soia, suc de lamaie de lamaie si piper macinat.Ouale se bat usor si alaturi de orezul scurs si de creveti, se adauga la legume si se amestecs timp de 2 – 3 minute, lasandu-se sa se patrunda. Se asezoneaza cu sosul de soia ramas, apoi se serveste.