Prajitura cu mere visine si prune este un desert aromat, delicios care cu siguranta va fi si pe placul dvs. Indiferent de ocazia cu care o veti prepara rezultatele vor fi pe masura.

Ingrediente

• 2 linguri unt
• 2 linguri smantana
• 4 oua
• 9 linguri faina
• 1 plic zahar vanilat
• 500 gr prune
• 1 lingura margarina
• 5 linguri zahar
• 1/2 plic praf de copt
• 2  mere
• 500 gr visine

Instructiuni de preparare

1. Untul si margarina se freaca bine cu zaharul, se adauga ouale bine batute, apoi smantana, se amesteca bine si praful de copt si la rma se adauga faina. Se obtine un aluat moale.
2. Se presara tava cu faina, se toarna aluatul niveland cu cutitul pe toata tava, apoi se introduce tava in cuptorul incins sa se coaca putin. Se scoate prajitura din cuptor, se pun visinile si prunele taiate jumatati, fara samburi si  merele taiate cubulete.
3. Se baga din nou tava la cuptor sa se rumeneasca bine. Cand prajitura este gata se lasa sa se raceasca, apoi se pudreaza cu zahar si se poate servi.