Prajitura cu piersici trebuie sa o incercati pentru ca este foarte aromata si dulce, exact pe placul copiilor!

Ingrediente

• 100 gr unt topit
• 1 kg piersici curatate si taiate felii
• 200 gr zahar alb+ 2 linguri
• 1/4 lingurita sare
• 1 lingurita praf de copt
• 200 gr faina alba
• 100 ml lapte
• 1 lingurita scortisoara macinata

Instructiuni de preparare

1. Puneti untul in tava de copt si ungeti cu el inclusiv marginile, apoi asezati piersicile si 2 linguri de zahar.
2. Intr-un castron amestecati zaharul ramas cu sarea, praful de copt, scortisoara si laptele. Amestecati bine, apoi puneti aluatul in tava, peste fructe.
3. Introduceti tava in cuptorul incins si coaceti 45 de minute, pana cand crusta este rumenita.