Prajitura glasata cu ciocolata este o varianta rapida de prajitura delicioasa, din care puteti prepara un tort delicios.

Ingrediente

• 150 gr zahar
• 50 gr faina
• 100 gr ciocolata
• 4 oua
• 50 gr malai
• 100 gr unt
• 100 gr migdale

Instructiuni de preparare

1. Se pun intr-un castron 3 galbenusuri, zaharul, migdalele curatate si un ou intreg si se bat tare cu lingura pana ce amestecul creste si se albeste. Se adauga apoi ciocolata inmuiata intr-o lingura cu apa calda, faina, malaiul si 80 gr de unt frecat spuma, iar la final se amesteca albusurile batute spuma tare.
2. Se unge o tava cu unt, se presara faina, apoi se toarna compozitia in ea, si se baga la cuptor sa se coaca, la foc mic.
3. Cand prajitura este gata se glaseaza cu ciocolata sau se unge cu marmelada.