Salata Scorpio este o salata delicioasa si gustoasa, perfecta in zilele cu dezlegare la peste.

Ingrediente

• 200 gr ton
• 500 gr  cartofi
• 100-200 gr ceapa
• 3 oua
• 100 gr masline
• 3 buc rosii
• tarhon
• sare
• otet
• ulei

Instructiuni de preparare

1. Se fierb cartofii in coaja si ouale,apoi se face o salata asortata din cartofi fierti, ceapa taiata felii potrivite si oua, se adauga la compozitie tonul fiert si marinat, maslinele si tarhonul si se presara dupa gust sare, ulei si otet.
2. Se serveste ornata cu rosiile taiate felii sau rondele.