Tortul cu smantana ca la Bucovina este un tort gustos si aromat, pe care il puteti prepara atat pentru zilele de weekend cat si pentru zilele festive.

Ingrediente

PENTRU FOI:

• 550 gr faina
• zahar vanilat
• 200 gr unt
• 1 ou
• 100 g zahar
• 50 gr nuci macinate

PENTRU UMPLUTURA:

• 300 gr smantana proaspata
• vanilie
• 300 gr nuci macinate
• 200 gr zahar

Instructiuni de preparare

1. Se amesteca ingredientele de aluat pana se omogenizeaza, iar din aluatul obtinut se fac 4 foi care se coc pe rand. Ultima foaie , dupa ce s-a rumenit se lasa in tava.
2. Pentru umplutura se amesteca smantana cu nucile, vanilia si zaharul, pana se omogenizeaza.Se imparte cantitatea de crema in 3 si se umplu cu ea foile racite si se lasa la racoare pana in ziua urmatoare, ca sa se intareasca si sa se poata scoate pe o tava de tort.